2018年 ナード農場研修に行ってきました
年に一度のNARD JAPAN
(ナード・アロマテラピー協会)の農場研修。
今年も、アロマ・アドバイザーコースの生徒さん達と
山梨県にあるNARDの農場へ行って来ました。
NARDの農場では、約11,000坪の広大な敷地に、4~50種類の植物が無農薬で育てられています。
なかでも、圧巻なのが、約6000本のダマスクローズ!
晴れていたら、富士山が見えて、それはそれは壮大な景色なのですが…
この日は残念ながら雨。
まるで、雲海の中にいるような景色…。
その高貴な香りに、みんなで酔いしれました。
可愛らしいカモマイル・ジャーマンも畑いっぱいに咲いていました。
こんなに広大な農場で、農薬を一切使わずに、植物を育てていくのは大変なことです。
感謝の気持ちと共に・・・収穫したローズとカモミールをお土産に。
摘み取った花を新聞紙の上で広げて乾燥中。
国産ハーブウォーターを水蒸気蒸留で作る過程を
見学をした後はセミナールームへGO♪
事務局の方から、ローズをあしらった素敵な
お手製プチケーキをいただきました。
午後の講義では、残留農薬の現状や精油の分析などを伺いました。
「安心で安全なアロマテラピーを届けたい」
という熱い想いが、ひしひしと伝わってくる講義。
どんなに「無農薬」とうたわれていても、農薬検査を怠らない
徹底したNARDの姿勢に、敬意の念をいだきます。
アロマテラピーに対する真摯な姿勢に、アロマの仕事に携わる身として、
肝に銘じていきたいと改めて感じました。
講義の後は、アロマクラフト作り。
国産ハーブウォーターや精油、ジェルを使いながら
みんなで、ワイワイ^^
これからの暑い季節にぴったりの
「美容ジェル」と「アロマパフューム」を作りました。
充実の農場研修の後は…
帰宅後は、収穫したローズやカモミールの手作業が待っています。
ローズを使って、ブルガリアのレシピでジャム作り。
今年は、とても綺麗な色のローズジャムが完成。
ほのかなローズの香りと程よい甘みで、なかなか美味しく出来ました♪
レッスンの後、生徒さん達にも味見をしてもらいました。
自家製ヨーグルトとローズジャム、なかなか合います^^
そして、ローズの浸出油にバスソルト、チンキやバラのお風呂、ハーブティーなど…
今まで学んできたことを実体験できた一日。
生徒さん達からは
「貴重な体験ができて、本当に参加して良かったです」
など嬉しいご感想をいただきました。
「野に出でよ、土に学べ」
毎年、このような機会を設けてくださる
ナード・アロマテラピー協会の皆さまに、心から感謝を申し上げます。
本当にありがとうございました。
今回、時期的にお声かけできなかった生徒さん達も、来年はぜひ、ご一緒しましょうね^^